Karnabahar Topları

Tarifler ~ Sebze Yemekleri
28.04.2018

Malzemeler

1 küçük boy karnabahar
2 havuç
1 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek
5 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
Üzeri için galeta unu veya rendelenmiş parmesan peyniri

Yapılışı

Karnabahar ve havuç haşlanarak ezilir. İçerisine yumurta, kaşar peyniri, tereyağ, irmik ve haşlanmış mercimek de eklenerek karıştırılır. Dondurma kaşığı yardımıyla kağıt muffin kalıplarına top top konur. Üzerine galeta unu veya rendelenmiş parmesan serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180C fırında üstü kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. 
Bebeklerimize afiyet olsun 😊

Tarifimiz bu haliyle +1 yaş, yumurta akı kullanılmazsa +8 aydır.

 

Nergiz Akbıyık Tezcan

Karnabahar 1 yaş + 12 ay