Buğdaysız Vegan Kurabiye

15.04.2018

Malzemeler

1 bardak nohut unu
1/3 bardak yulaf ezmesi ( olmasa da olur.)
3 yemek kaşığı mısır irmiği ya da pirinç unu
1/2 cay bardağı zeytinyağı
6-7 gunkurusu
1/3 bardak su
1 cay kaşığı karbonat

Yapılışı

Bütün unlar ve karbonat karıştırılır.
Üzerine zeytinyağı eklenir ve tekrar karıştırılır.
Minik minik doğranmış gunkuruları ve su eklenir.
Kati bir hamur oluşturulur. Yağlı kâğıda kaşıkla koyup üzeri biraz düzlenir.
180 derece de 2O dk'da hazır. Afiyet olsun.

Not: Biraz kıtır oluyor. İçine 1 elma rendesi konursa daha yumuşak olur. Kendiniz için seker, tüketebiliyorsanız ceviz, portakal rendesi vs. ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Eylem Ezgi ÜSKÜL

0 Yorum

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Giriş Yap