Kolay Muffin

18.04.2018

Malzemeler

1 yumurta sarısı
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü
1 çay kaşığı ruşeym
Çeyrek avokado
1.5-2 adet ceviz rendesi
3 adet hurma (dış kabuklarını çıkaralım)
3 yemek kaşığı tam buğday unu
1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

Avokado bir kaç parçaya doğranır, cevizi rendelenip hurma da küçük küçük doğranır, karışımın içine katılır ve tüm karışım blenderdan geçirilir. Karışım kek hamurundan az daha katı olmalı. Hurmalar tam olarak yok olmuyor o yüzden içine katarken mümkün olduğunca küçük doğranır. Bu ölçülerden 4 muffin çıkıyor. Önceden ısıtılmış 180° de 15-16 dk pişirilir.

Afiyet olsun

Server YILLAR

muffin avokado hurma keçiboynuzuözü atıştırmalık + 10 Ay + 12 ay

0 Yorum

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Giriş Yap