Kerevizli Brokoli Köftesi

Kerevizli Brokoli Köftesi

08.05.2018

Malzemeler

Göz karari brokoli
6-7 dal pirasa ,maydanoz,
2 dal kereviz yaprağı
1 adet kuru soğan
2 yumurta ( 1 yaş altı sadece sarısı) 
Göz kararı; Karabiber, nane, kekik, kimyon. 

Alabildiğine un

Yapılışı

Brokoliler haşlanır ve ezilir. Kereviz ve soğanlar ince ince doğranır.
Tüm malzemeler  karıştırılır ve ele yapışmayacak kıvam alana kadar un veya galeta unu eklenir.
İster tavada ister yağlı kağıt üzerinde fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Nesrin YARAR ERDAL

0 Yorum

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Giriş Yap