Marmelatlı Pankek

Marmelatlı Pankek

25.07.2018

Malzemeler

1 adet yumurta

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı+2 tatlı kaşığı un

Çay kaşığının ucu ile karbonat

1cay kaşığı zeytinyağı  

Organik kayısı marmelatı

Yapılışı

Yumurta çırpılır. Süt,karbonat ve yağ eklenip un yavaş yavaş eklenerek cirpılır. Isınan tavada kısık ateşte tek yüzleri pişirilir. Üstte kalan yuzu göz göz olunca pişmiş demektir. Hemen alınır ve ilk sıcaklığı gidince birinin ortasına 2 cay kaşığı marmy kayisi marmelatı koyulup diğer pankek de üzerine konulur ve kenarlarından yavaş yavaş bastırarak kapatılır, yani yapıştırılır.

 

Leyla YILDIZ SEZER

0 Yorum

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Giriş Yap