Tam Ölçülü Şekersiz İrmik Topları

Tam Ölçülü Şekersiz İrmik Topları

25.07.2018

Malzemeler

1 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı organik irmik
1 yemek kaşığı organik keçi boynuzu unu
1 yemek kaşığı kakao 

Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince; 

1 tatlı kaşığı organik bal
1 tatlı kaşığı badem unu 

Yapılışı

Soğuk sütü derin bir tavaya dökülür. İçine irmik, keçiboynuzu unu ve kakao eklenerek karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Piştikten sonra 5 dk kadar dinlendirilip bal ve badem unu eklenip yoğurulur. Yoğurma işleminden sonra karışımdan istenilen boyutta parçalar koparılarak yuvarlanır. İrmik toplarını arzu edilen herhangi bir şeye bulanarak hem tat hem de görünüş anlamında çeşitlendirebilirsiniz. 
Görseldeki toplar Hindistan cevizi rendesi, kakao, ceviz ezmesi ve sade olarak hazırlanmıştır. 

Saniye Öndar AYRA

0 Yorum

İlk yorum yapan siz olun.

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Giriş Yap