Tarif Malzemeleri

1 ithal muz ya da 2 tane yerli muz
1 avuç yaban mersini
15 adet çiğ badem
1 çay bardağı içme suyu
1 çay kaşığı tarçın
süslemek için ceviz/kiraz/badem/kivi/çilek

Tarif Hazırlanışı

1.Bademler 5 dk kaynar suda bekletilip, sonrasında kabukları soyulur.
2. Bir kavanoza koyulup bir su bardağı su eklenip bir gece buzdolabında bekletilir.
3.Muz küçük dilimlere ayrılıp buzdolabı poşetine koyulup buzluğa konulur.
4.Yaban mersini ayrı poşete konulup buzluğa konulur.
5.Bir gece bekletilir. 1 gün sonra bademlerin suyu süzülüp üzerine bir çay bardağından bir parmak az içme suyu eklenip blenderda çekilir.
6.Tülbent yardımıyla veya ince delikli bir süzgeçle süzülür.
7.Muzlar buzluktan çıkartılıp üzerine badem sütü de eklenip blenderda çekilir.
8.Krema kıvamına gelen muzun üzerine yaban mersini arzuya göre tarçın ve vanilya özü eklenip tekrar blenderdan geçirilir.
9.İstenilen meyve ve kuru yemişlerle süslenir. Afiyet olsun.
10.not:tarif veganyemekleri adresinden esinlenerek yapılmıştır.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak