Tarif Malzemeleri

1 yumurta
1 avuç kurutulmuş kara üzüm ve kurutulmuş yeşil üzüm
3 adet gün kurusu
2 adet ceviz
1 çay kaşığı ruşeym
1 dolu tatlı kaşığı keçiboynuzu unu
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı tereyağı
Alabildiğine, yarı yarıya irmik ve tam buğday unu

Tarif Hazırlanışı

1.Üzümler ve gün kurusunu sıcak suda beklettikten sonra yumurta ve cevizle beraber rondoda bir kaç kez çok püre haline gelmeden çekilir.
2.Sonra kaba aktarıp diğer malzemeler koyulup, yoğrulur ve şekil verilir.
3.160 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak