Tarif Malzemeleri

1 ithal muz ya da 2 tane yerli muz
1 avuç yaban mersini
15 adet çiğ badem
1 çay bardağı içme suyu
1 çay kaşığı tarçın
Süslemek için (bebeğin ayına göre) ceviz/kiraz/badem/kivi/çilek

Tarif Hazırlanışı

1.Bademler 5 dk kaynar suda bekletilip kabukları soyulur.
2.Bir kavanoza koyulup üzerine bir su bardağı su eklenerek bir gece buzdolabında bekletilir.
3.Muz küçük dilimlere ayrılıp buzdolabı poşetinde buzluğa konulur.
4.Yaban mersini de ayrı bir buzdolabı poşetinde buzluğa konulur.
5.Bir gece bekletilir. Ertesi gün bademlerin suyu süzülür.
6.Üzerine bir çay bardağından bir parmak az içme suyu eklenip blendırda çekilir.
7.Tülbent yardımıyla veya ince delikli bir süzgeçle süzülür.
8.Muzlar buzluktan çıkartılıp, üzerine badem sütü de eklenerek blendırda çekilir.
9.Krema kıvamına gelen muzun üzerine yaban mersini, arzuya göre tarçın ve vanilya özü eklenip tekrar blenderden geçirilir.
10.İstenilen meyve ve kuru yemişlerle süslenir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak