Tarif Malzemeleri

250 Gr haşlanmış bal kabağı
1 paket kabartma tozu (karbonat)
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Tarif Hazırlanışı

1.Kabakları sıcakken çatalla ezilir.
2.Ilındıktan sonra içine kabartma tozu ve yavaş, yavaş un ilave edilir.
3.Yumuşak bir hamur elde edince 10 dakika dinlendirip, merdane ile 4 mm açılır ve yuvarlak şekilde kesilir.
4.Tavada kısık ateşte sık çevirerek pişirilir

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak