Tarif Malzemeleri

100 gr somon x
Aldığı kadar galeta unu
1 minik soğan
1 diş sarımsak
1 avuç maydanoz

Tarif Hazırlanışı

1.Somon az suda 10 dakika kadar haşlanır.
2.Haşladıktan sonra ufak ufak didilir.
3.Soğan sarımsak rendesi ve ince kıyım maydanoz ile yumurtayla yoğrulur.
4.Köfte şekli verilebilmesi için göz kararı galeta unu eklenir.
5.Yuvarlak köfte yapıp dışını da galeta ununa bulanır.
6.Az tereyağında tavada arkalı önlü pisirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak