Tarif Malzemeleri

700g taze kadayıf
1/2 su bardak zeytinyağı
İç Harcı;
700g taze hurma (çekirdekleri ayrılmış, sıcak su da bekletilmiş)
200g ceviz içi (önceden ıslatılmış  alerjendir, dikkat)
1 tatlı kaşık tarçın (alerjendir, dikkat)
1 parmak vanilya içi
1/2 su bardak zeytinyağı
1/2 su bardak su
2 yemek kaşık limon suyu
4 tane kırmızı elma ince doğranmış (kâğıt gibi ince olsun)

Tarif Hazırlanışı

1.Kadayıf ve sıvıyağ özleşene kadar yoğrulup ikiye bölünür.
2. Cheesecake tepsisinde ikisi ayrı ayrı üzeri kızarana kadar pişirilir.
3.Bunlar pandispanyaları oluşturuyor.
4.Bütün iç harç malzemeleri kremsi ve pütürsüz hal alana kadar robotta çekilir.
5.Elma dilimleri ve iç harcı bir araya getirilir ve bu krema olur. Elmalar ezilmesin.  Pandispanyanın üstüne krema yayılır. Buzdolabında üstü kapalı 1 gece bekletilir.
6.Afiyet olsun.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak