Tarif Malzemeleri

200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( isteğe bağlı bir yemek kaşığı keçiboynuzu özü)
300 gr hurma (yumuşatılmış)
Yumurta akı
Badem (isteğe bağlı diğer malzemeler)

Tarif Hazırlanışı

1.Tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve un karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
2.Hamurdan küçük parçalar alınıp yuvarlanarak orta kısma hurma koyulur ve yarım ay şekli verilir.
3.Sonra yumurta akına ve bademe bulanır.
4.170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak