Tarif Malzemeleri

Hamur için: 3 su bardağı su
2 kaşık zeytinyağı
1 paket kuru maya
Tuz 
Aldığı kadar un
İç malzemesi: Ispanak
2 diş sarmısak
Tuz, karabiber

Tarif Hazırlanışı

1.Ele yapışmayan kıvamda yoğurulan hamur en az yarım saat dinlendirilir.
2.Yumurta büyüklüğünde beze yapıp açtıktan sonra önceden hazırladığınız iç malzeme konup kapatılır.
3.Dilerseniz iç malzemenin üzerine kaşar peyniri koyabilirsiniz.
4.Yağsız tavada alt üst pişirilip üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edilir.
5. İç malzeme: Yıkayıp doğranan ıspanak çok az yağda yüksek ateşte 3 dakika karıştırılarak pişirilir.
6.2 diş sarımsak ezilir, tuz, karabiber eklenir. 

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak