Tarif Malzemeleri

1 köfte büyüklüğünde kuzu kıyma
1 küçük soğan
Küp doğranmış kapya biber
Kabuğu soyulmuş 2 çeri domates
1 yumurta
1 çay kaşığı ruşeym
½ rendelenmiş ceviz

Tarif Hazırlanışı

1.Sırasıyla kıyma, soğan ve biberler suda sotelenerek yumuşatılır.
2.Domatesler de eklenerek zeytin yağında kavrulur.
3.Yumurta, ruşeym ve ceviz de eklenerek ağzı kapalı olarak pişirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak