Tarif Malzemeleri

5-6 yaprak ıspanak
2-3 dal karnabahar
½ patates
½ soğan
½ kapya biber
½ havuç rendesi
1 diş sarımsak
1 miktar tavuk suyu
Yaklaşık 2 su bardağı sıcak su
2 kaşık tel şehriye

Tarif Hazırlanışı

1.Tüm malzemeler rastgele parçalara ayırılır, üzerine sıcak su konup kaynatılır.
2.Piştikten sonra blendırdan geçirilir, kıvamı kontrol edilir.
3.Biraz sulu bir yapıda olmalı çünkü şehriye ekleyince koyulaşıyor.
4.Şehriye eklenir ve bir müddet daha kaynatılır.
5.Bu karışıma şehriye yerine kırmızı mercimek, irmik ve bulgur da ekleyebilirsiniz.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak