Tarif Malzemeleri

1 LT organik pastörize günlük süt
1 yemek kaşığı organik elma sirkesi veya yarım çay bardağı ev yapımı yoğurt

Tarif Hazırlanışı

1.Süt kaynatılır. Kaynayan sütün içerisine elma sirkesi veya yoğurt eklenir.
2.Sütün kesilmesi beklenir ve kesilen peynir kısmı süzgeç/tülbent yardımı ile toplanıp süzülür.
3.Altında kalan açık yeşil renkteki su, peynir altı suyudur.
4.Süzdüğünüz peyniri 1 gece buzdolabında üzerine ağırlık koyarak bekletirseniz lor peyniriniz kalıp peynir haline gelecektir.
5.Parmak şeklinde dilimleyip bebeğinize sunabilirsiniz.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak