Tarif Malzemeleri

Yarım su bardağı sulu yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
1 tatlı kaşığı instant maya
1 çay kaşığı ruşeym
2 tepeleme tatlı kaşığı nohut unu
1 tepeleme tatlı kaşığı mısır unu
3 tepeleme tatlı kaşığı siyez unu
3 tepeleme tatlı kaşığı tam buğday unu

Tarif Hazırlanışı

1.Tüm malzemeler güzelce yoğurulup ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
2.Hamurun üzeri kapatılarak yarım saat ılık bir ortamda dinlendirilir.
3.Hacmi iki katına çıkan hamura şekil verilir (dilerseniz üzerini süsleyebilirsiniz)
4.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak