Tarif Malzemeleri

1 yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı irmik
2 tane gün kurusu
1/4 armut rendesi
1 küçük portakal rendesi (suyu harcın içine konacak)
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağına yakın tam buğday unu
1 tatlı kaşığı ruşeym
1/2 çay kaşığı karbonat ve 3 damla limon suyu

Tarif Hazırlanışı

1.İlk olarak sıvılar karıştırılır, daha sonra armut, portakal ve gün kurusu küp küp doğranır.
2.Toz malzemeler de eklenip biraz cıvık bir hamur elde edilir.
3.Hamur elle değil spatula yardımı ile karıştırılıp, kaşıkla tepsiye konur.
4.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakılır.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak