Tarif Malzemeleri

1/2 küçük portakal
1 çay kaşığı ruşeym
1 çay kaşığı organik irmik
1 tatlı kaşığı ev yapımı labne
1 yumurta (1 yaş altı sarısı)
Tam buğday unu

Tarif Hazırlanışı

1.Portakal iyice temizlendikten sonra yarısının kabuğu rendelenir, iki yemek kaşığı portakal suyu eklenir. Diğer tüm malzemeler eklenip çırpılır. Azar azar boza kıvamına gelene kadar un ilave edilir. Yanmaz tavada pişirilir.
2.Diğer tüm malzemeler eklenip çırpılır.
3.Azar azar boza kıvamına gelene kadar un ilave edilir.
4.Yanmaz tavada, kısık ateşte, kapağı kapalı olarak pişirilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak