Tarif Malzemeleri

1 paket sarı mercimek unu
5 adet organik yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 kahve fincanı organik zeytinyağı
150 gr Organik Ezine peynir
2 adet kapya biber
4-5 sap taze soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı elma sirkesi
Tuz, karabiber, kimyon, nane, pulbiber, zerdeçal

Tarif Hazırlanışı

1.Yumurta, yoğurt, zeytinyağı çırpılır.
2.Peynir ufalanır.
3.Baharatlar ve ince kıyılmış sebzeler eklenir.
4.Karbonat elma sirkesi ile aktifleştirip karışıma konulur.
5.Sarı mercimek unu kaşıkla karıştırılarak ilave edilir.
6.Karışım yağlanmış borcam tepsisine dökülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirilir.
7.Pişirmeden önce arzuya bağlı olarak üzerine susam ve keten tohumu serpilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak