Tarif Malzemeleri

1 su bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı organik irmik
1 yemek kaşığı organik keçi boynuzu unu
1 yemek kaşığı kakao
Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince; 1 tatlı kaşığı organik bal
1 tatlı kaşığı badem unu

Tarif Hazırlanışı

1.Soğuk süt derin bir tavaya dökülür.
2.İçine irmik, keçiboynuzu unu ve kakao eklenir.
3.Karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.
4.Piştikten sonra 5 dakika kadar dinlendirilip bal ve badem unu eklenir ve yoğurulur.
5.Yoğurma işleminden sonra karışımdan istenilen boyutta parçalar koparılarak yuvarlanır.
6.İrmik toplarını arzu edilen herhangi bir malzemeye bulanarak hem tat hem de görüntü anlamında çeşitlendirilebilir. Görseldeki irmik topları: Hindistan cevizi rendesi, kakao, ceviz ezmesi ve sade olarak hazırlanmıştır.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak