Tarif Malzemeleri

Yarım su bardağı organik tam buğday unu
1 adet organik yumurta
1 yemek kaşığı organik ve soğuk sıkım zeytinyağı
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı organik elma/hurma veya keçiboynuzu özü
1 çay kaşığı karbonat
1-2 damla organik elma sirkesi

Tarif Hazırlanışı

1.Un geniş bir kaba boşaltılır ve içerisine tüm malzemeler sırayla eklenip kek hamurundan biraz daha sıvı bir kıvam elde edilir.
2.Önceden ısıtılan tavanın altı biraz kısılarak derin bir kaşık ya da kepçe yardımıyla tavaya yuvarlak olacak şekilde dökülür.
3.Üzeri göz göz olunca diğer yüzü çevrilip pişirilir. (Her bir yüzü yaklaşık 1 dk)
4.İsteğe bağlı olarak üzerine şekersiz reçel, bal, pekmez dökülerek servis edilir.

Yorum bırak

Mail adresin paylaşılmayacak