
Yarım patates | |
Yarım havuç | |
2 çorba kaşığı yulaf ezmesi | |
2 tatlı kaşığı tam buğday unu | |
Yarım çay bardağı su | |
1 çay kaşığı zeytinyağı |
1. | Önce sebzeler robotta çekilir. |
2. | Yulaf eklenip çekmeye devam edilir. |
3. | Un ve su eklenir ve kaşıkla karıştırılır. |
4. | Tavaya zeytinyağı konup karışım bütün tabana yayılır. |
5. | Bir tarafı 4-5 dakika kısık ateşte pişirilip diğer tarafı 2 dakika pişirildikten sonra rendelenmiş domates (sulu olmasın etli kısmı ) siyah zeytin, yeşil biber, karabiber, kekik karışımı üzerine yayılır. |
6. | Bu şekilde 3-4 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun |
Yorum bırak